Hashimato hastaları için en iyi anti enflamatuar besinler

Hashimoto kronik inflamatuar bir hastalıktır. Ne olduğu tam olarak bilinmeyen bir etkenle inflamasyon süreci başlar. İmmun sistem de bu olaya cevap verir. Bu süreci arttıran maddelere “proinflamatuar maddeler” denir. Bazı gıdalar inflamasyonu arttırır. Bu gıdalar arasında rafine karbonhidratlar, kızartılmış gıdalar, işlenmiş etler, şeker, tatlandırılmış besinler, alkollü içkiler, şekerli gazlı içecekler, domuz eti bulunmaktadır. Hashimotolu hastaların bu besinlerden uzak kalması gerekmektedir.

İnflamasyonu azaltan ve aynı zamanda antioksidan gıdalara "anti-enflamatuar gıdalar" denir. Bunlar Hashimatolu hastaların tercih etmesi gereken gıdalardır. Bu besinler arasında kereviz, pancar, somon balığı, ceviz, brokoli, zerdeçal, zencefil, ananas ve koyu yeşil yapraklı sebzelerdir. Bu besinler aynı zamanda Omega 3 yağ asitlerinden zengindir. Hashimotolu hastaların diyet programlarında önerilmektedir.

Geri Dön

Yeşim Erbil - eniyihekim.com